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Selected Publication:
Miskovic, T.
Bioaerosolmessungen in einem Hühnermastabteil über den Zeitraum einer Mastperiode
[ Diplomarbeit/Master Thesis (UNI) ] Universität Graz; 2019.
FullText
- Authors Med Uni Graz:
- Advisor:
- Haas Doris
- Reinthaler Franz
- Altmetrics:
- Abstract:
- Der Strukturwandel in der Nutztierhaltung hin zu größeren Betrieben mit höheren Tierbeständen hat potentielle Auswirkungen auf die Umwelt und Luftqualität. Der damit verbundenen, möglicherweise erhöhten Geruchs , Lärm-, Staub- und Schadgasbelastung der unmittelbaren Umgebung sowie der mikrobiellen Verschmutzung werden zunehmend Bedeutung und öffentliches Interesse zugeschrieben. Ziel dieser Diplomarbeit war, eine gesamte Mastperiode eines steirischen Geflügelmastbetriebes zu beobachten und die mikrobiellen Veränderungen der Stallluft hinsichtlich des Wachstums der Hühner zu bewerten. Dabei wurden hauptsächlich die Gesamtbakterienzahl und Staphylokokken qualitativ und quantitativ untersucht. Pilze wurden in beiden Messserien ausschließlich qualitativ erfasst. Insgesamt wurden zehn Messungen in zwei Serien in einem Mastabteil mit ca. 400 Hühnern und einer Abteilgröße von 28 m2 durchgeführt. Die Probenahmen erfolgten mit einem AGI-30 Impinger, gefüllt mit 30 ml PBS-Pufferlösung für die bakterielle Untersuchung; die der Pilze mit einem MAS-100 NT®. Die Gesamtkeimzahl der ersten Messserie lag anfangs bei 7,8·104 KBE/m3 und stieg auf 1,4·108 KBE/m3. Die Staphylokokkenkonzentration stieg von 0 KBE/m3 auf 4,9·107 KBE/m3. In der zweiten Messserie stieg die Gesamtkeimzahl von 2,5·105 KBE/m3 auf 4,2·107 KBE/m3 und die Staphylokokkenkonzentration von 0 KBE/m3 auf 2,1·107 KBE/m3. Die häufigsten Vertreter unter den untersuchten Bakterienkolonien waren Enterococcus hirae, Staphylococcus xylosus und Staphylococcus saprophyticus. Mit dem AGI 30 konnten in der ersten Messserie Pilzkonzentrationen bis 1,6·105 KBE/m3 erfasst werden; jene Pilzkonzentrationen der zweiten Messserie mit MAS-100 NT® waren nicht auswertbar. Anhand der ermittelten Ergebnisse konnte eine mikrobielle Veränderung der Stallluft während einer Mastperiode beobachtet werden, und somit ein Überblick über die Luftqualität in einem Geflügelmastabteil gegeben werden.