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Gewählte Publikation:

Wolf, M.
Fettlösliche Vitamine - Mangelerscheinungen
[ Bachelorarbeit ] Medical University of Graz, 2010. pp. 30 [OPEN ACCESS]
FullText

 

Autor*innen der Med Uni Graz:

Betreuer*innen:

Gries Anna

Altmetrics:

Abstract:

Vitamine sind lebensnotwendige Bestandteile unserer Nahrung. Sie werden in 2 Gruppen eingeteilt, nämlich in die wasserlöslichen und fettlöslichen Vitamine. Zu den fettlöslichen Vitaminen gehören die Vitamine A, D, E und K. Obwohl heute eine reichhaltige und ausgewogene Nahrung selbstverständlich sein sollte, nehmen viele Menschen von uns nicht genug Vitamine zu sich. Mangelerscheinungen sind die Folge.

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